Etikettarkiv: Bellclean

30. Bellclean Simcoe/Citra IPA v.2 (HopBurst)

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Detta är i stort sett examt samma recept som min Simcoe IPA. Jag har endast lagt till Citra humle till receptet. En liten skåprensning av Citra humle helt ekelt. Plus att humleschemat är ändrat lite. Det är nu en HopBurst … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

29. Bellclean Leon

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Receptet kommer från Omnipollos egna bok ”Brygg Öl” och är deras recept på Omnipollo Leon. Detta är mitt första försök att göra en belgisk öl. Mitt förra försökt misslyckades då jag fick en kraftig infektion i min jästunna då. Så … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

28. Bellclean Simcoe IPA

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Detta är ett försök att göra en IPA med endast Simcoe humlen. En humle jag gillar starkt i IPA sammanhang. Detta blev något av en succé för mig. Ölen blev en av mina bäst bryggda öl hittills. Älskar verkligen humlesmaken … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

27. Bellclean Poseidon ESB v.2

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Detta recept är nästan identiskt med version 1 av Poseidon ESB/Leo ESB. Lagt till Cara-Pils och Crystal Malt 120L. Blev bra. Men första versionen blev bättre faktiskt. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som följande: 5 kg Pale ale malt (87,7 %) … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

26. Bellclean Lemondrop APA

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Detta är ett recept där jag använder samma maltnota som på Bellclean Amarillo v.2. Resultatet blev faktiskt riktigt bra även denna gång. Rekommenderar detta recept. Lemondrop humlen är riktigt trevlig i en single hop öl. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

25. Bellclean Amarillo v.2 (Oppigårds klon)

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Detta är ett recept där jag försöker göra en klon på Oppigårds Amarillo. Resultatet blev faktiskt riktigt bra. Rekommenderar detta recept. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som följande: 3,9 kg Pilsner mal (74,3%) 0,8 kg Vetemalt (15,2%) 0,3 kg Crystal Malt … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

24. Bellclean Imperial Bourboun Oak Stout

Postat den 12 september, 2015 av Linus Berglund

Detta är en Imperial Stout öl jag bryggde förra året som nu fått en lite receptändring. Denna gång ska jag testa köra med lite Whiskey malt istället för smoked cherry malt. Jag har även valt en annan jäststam denna gång. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Blogg | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

23. Bellclean Brown Ale

Postat den 12 september, 2015 av Linus Berglund

Med detta öl var mitt mål att få en ganska mörk brown ale med tydliga kaffe och chokladtoner, men även en lätt rostad kaffesmak i bakgrunden. Jag tycker mig ha lyckats rätt bra med det. Jag skulle dock vilja försöka göra … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

22. Bellclean Titanic IPA – Recept

Postat den 12 september, 2015 av Linus Berglund

Detta var mitt försök på att göra en brutalt humlig IPA. Misslyckades totalt då ölen knappt fick någon humlesmak alls. Det är nog inget fel på själva receptet utan snarare jag som klantade till mig när jag vattenjusterade. Ölen hade … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

18. Belgian Dubbel – Recept

Postat den 25 april, 2015 av Linus Berglund

Detta är ett recept jag knåpat ihop för rätt så länge sedan till min bryggpolare Oskar. Han har bryggt det några gånger med riktigt bra resultat. Hans recept skiljer sig lite jämfört med detta recept. Först och främst så använder … Fortsätt läsa →

Publicerat i Blogg | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar