Etikettarkiv: APA

40. Bellclean Melon IPA

Postat den 27 juni, 2017 av Linus Berglund

Detta är lite av en experimentbryggning för att testa en humlesort som jag aldrig varit i kontakt med tidigare. Humlesorten är Hüll Melon, en humle som skulle vara lite fruktig med en touch av melon och jordgubb i smaken. Ölen … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

39. G’day Mate .v.2

Postat den 27 juni, 2017 av Linus Berglund

Detta är en ombryggning av en Pale Ale öl jag bryggde i början av min karriär. Egentligen borde jag inte kalla det v.2 då det skiljer sig en del från första bryggningen, mest att jag använd Cascade i bryggningen istället … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

26. Bellclean Lemondrop APA

Postat den 21 maj, 2016 av Linus Berglund

Detta är ett recept där jag använder samma maltnota som på Bellclean Amarillo v.2. Resultatet blev faktiskt riktigt bra även denna gång. Rekommenderar detta recept. Lemondrop humlen är riktigt trevlig i en single hop öl. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bellclean American Pale Ale – Hop Xplosion – Torrhumling

Postat den 22 februari, 2014 av Linus Berglund

Idag har jag torrhumlat ölen med: 20 g Amarillo Dryhop 7 days 15 g Columbus Dryhop 7 days 15 g Simcoe Dryhop 7 days Jag har torrhumlat genom att lägga alla humlepellets i en humlepåse som jag sedan sänkt ner … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bellclean American Pale Ale – Hop Xplosion – Recept

Postat den 18 februari, 2014 av Linus Berglund

Receptet ser ut som följande: 3,70 kg Maris Otter, Pale Malt 0,80 kg Münchner Malt 0,20 kg Caramel Munich 60L 0,3 kg Caramel Pilsner 1L (Cara-Pils) Jästsort: Wyeast Activator – West Coast IPA (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #8 – Bellclean APA Hop Xplosion (BIAB All-Grain)

Postat den 18 februari, 2014 av Linus Berglund

Så var det dags för min allra första All-Grain (Helmaltsbryggnin). Bryggteknik: BIAB, All-Grain Assisterande bryggare: Jens Hansén Ölen har fått namnet Bellclean American Pale Ale – Hop Xplosion. Det är min 8:e bryggning sen starten hösten 2013. Mitt mål var … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #7 – Amarillo Pale Ale – Recept

Postat den 6 januari, 2014 av Linus Berglund

Så, nu har jag pillat på receptet bra länge, det är alltid humleschemat som är det trixiga och krångliga. Ölen har ännu inte fått något officiellt namn, men det kommer så småningom, working title får bli ”Amarillo Pale Ale, Bellclean … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar