Etikettarkiv: Wai-iti

39. G’day Mate .v.2

Detta är en ombryggning av en Pale Ale öl jag bryggde i början av min karriär. Egentligen borde jag inte kalla det v.2 då det skiljer sig en del från första bryggningen, mest att jag använd Cascade i bryggningen istället … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #5 – G’day Mate IPA – Torrhumling

Igår Lördag så var det dags för torrhumling av G’day Mate IPA och FG-mätning. Av erfarenhet så vet jag att det spelar ingen roll om jag använder en påse till humlen eller ej, humlen kommer ändå smita ut från påsen … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #5 – G’day Mate IPA – Bryggdag

Jaaa, bryggdag idag av ett väldigt exprimentiellt recept på en IPA med humle från Australien och Nya Zeeland. Dagen till ära så har jag fått hjälp av Jens som idag gått bryggmästarutbildning i denna ädla konst som kallas ölbryggning. Han … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #5 – G’day Mate IPA

Nu är det bestämt och beställt. En ny bryggning är planerad och receptet är klart! Nästa bryggning kommer att ske inom någon vecka och denna gång får jag nöjet att brygga med Jens. Vi har tillsammans satt ihop ett oerhört … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , | 1 kommentar