Etikettarkiv: Humle

Bryggning #6 – Bellclean Brown Ale – Bryggdag

Äntligen var det dags att brygga årets sista batch. Denna gång en engelsk Brown Ale. Jag brygger återigen tillsammans med Jens. Målet med denna öl är att det ska vara en mer lättdrucken öl där maltsmaken ska få större plats. … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #6 – Bellclean English Brown Ale

Som ni redan sett i mitt tidigare inlägg så är receptet klart och ingredienserna är beställda. Denna gång ska jag testa göra en klassisk Northern English Brown Ale. Den mest kända ölen på systembolaget är New Castle Brown Ale. Min … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Bryggning #5 – G’day Mate IPA – Torrhumling

Igår Lördag så var det dags för torrhumling av G’day Mate IPA och FG-mätning. Av erfarenhet så vet jag att det spelar ingen roll om jag använder en påse till humlen eller ej, humlen kommer ändå smita ut från påsen … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #5 – G’day Mate IPA – Bryggdag

Jaaa, bryggdag idag av ett väldigt exprimentiellt recept på en IPA med humle från Australien och Nya Zeeland. Dagen till ära så har jag fått hjälp av Jens som idag gått bryggmästarutbildning i denna ädla konst som kallas ölbryggning. Han … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #5 – G’day Mate IPA

Nu är det bestämt och beställt. En ny bryggning är planerad och receptet är klart! Nästa bryggning kommer att ske inom någon vecka och denna gång får jag nöjet att brygga med Jens. Vi har tillsammans satt ihop ett oerhört … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , | 1 kommentar