Bloggarkiv

Bryggning #6 – Bellclean Brown Ale – FG-mätning

Jag har nu gjort den första FG-mätningen av grönölen. Mätvärdet hamnade på 1.011, det innebär en ABV på ca 5,6%. Det är lite högre procent än vi siktade mot. En Norhern English Brown Ale bör ligga kring 4,8-5,4%. Nåja, bara

Publicerad i Ölbryggning Taggar: , , , ,

Bryggning #6 – Bellclean Brown Ale – Bryggdag

Äntligen var det dags att brygga årets sista batch. Denna gång en engelsk Brown Ale. Jag brygger återigen tillsammans med Jens. Målet med denna öl är att det ska vara en mer lättdrucken öl där maltsmaken ska få större plats.

Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: , , , , , , , , , , , , ,

Bryggning #6 – Bellclean English Brown Ale

Som ni redan sett i mitt tidigare inlägg så är receptet klart och ingredienserna är beställda. Denna gång ska jag testa göra en klassisk Northern English Brown Ale. Den mest kända ölen på systembolaget är New Castle Brown Ale. Min

Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: , , , , , , , , , , , , ,
Följ

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: