Månadsarkiv: januari 2014

Isolering av bryggryta

Postat den 26 januari, 2014 av Linus Berglund

Som förberedelse inför kommande bryggning med maxiBIAB metoden så krävs det att min bryggryta klarar av att hålla temperaturen under en längre tid. Att isolera grytan bidrar både till ett snabbare uppkok, men även för att hålla en jämnare temperatur … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #7 – Amarillo Pale Ale – FG mätning

Postat den 23 januari, 2014 av Linus Berglund

Ikväll har jag gjort den första FG-mätningen på Amarillo Pale Ale. Beersmith dataprogrammet hade beräknat att jag skulle landa på 1,014, vilket skulle ge en ABV på 5,5%. Mätningen gav ett FG-värde på 1,010, vilket ger en ABV på 5,9% … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #7 – Amarillo Pale Ale – Recept

Postat den 6 januari, 2014 av Linus Berglund

Så, nu har jag pillat på receptet bra länge, det är alltid humleschemat som är det trixiga och krångliga. Ölen har ännu inte fått något officiellt namn, men det kommer så småningom, working title får bli ”Amarillo Pale Ale, Bellclean … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar