Etikettarkiv: Brown Ale

23. Bellclean Brown Ale

Postat den 12 september, 2015 av Linus Berglund

Med detta öl var mitt mål att få en ganska mörk brown ale med tydliga kaffe och chokladtoner, men även en lätt rostad kaffesmak i bakgrunden. Jag tycker mig ha lyckats rätt bra med det. Jag skulle dock vilja försöka göra … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

# 14 – Black Bear Village Brown Ale – Recept

Postat den 30 oktober, 2014 av Linus Berglund

Denna öl är en rent experimentell bryggning med humle som växer på mina föräldrars altan 🙂 Jag hade ingen aning om hur denna öl skulle bli smakmässigt. Jag visste inte vilka mängder av humlen jag skulle använda. Jag bestämde mig för … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #6 – Bellclean Brown Ale – FG-mätning

Postat den 10 december, 2013 av Linus Berglund

Jag har nu gjort den första FG-mätningen av grönölen. Mätvärdet hamnade på 1.011, det innebär en ABV på ca 5,6%. Det är lite högre procent än vi siktade mot. En Norhern English Brown Ale bör ligga kring 4,8-5,4%. Nåja, bara … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #6 – Bellclean Brown Ale – Bryggdag

Postat den 1 december, 2013 av Linus Berglund

Äntligen var det dags att brygga årets sista batch. Denna gång en engelsk Brown Ale. Jag brygger återigen tillsammans med Jens. Målet med denna öl är att det ska vara en mer lättdrucken öl där maltsmaken ska få större plats. … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #6 – Bellclean English Brown Ale

Postat den 24 november, 2013 av Linus Berglund

Som ni redan sett i mitt tidigare inlägg så är receptet klart och ingredienserna är beställda. Denna gång ska jag testa göra en klassisk Northern English Brown Ale. Den mest kända ölen på systembolaget är New Castle Brown Ale. Min … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar