Detta är lite av en experimentbryggning för att testa en humlesort som jag aldrig varit i kontakt med tidigare. Humlesorten är Hüll Melon, en humle som skulle vara lite fruktig med en touch av melon och jordgubb i smaken. Ölen…
Bellclean Brewery
En hemsida i livsnjutningens tecken! – "All for brew, brew for all"
Bloggarkiv
40. Bellclean Melon IPA
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: APA, dextrine malt, Homebrew, Hüll Melon, IPA, Malt, munich malt, pilsner malt
39. G’day Mate .v.2
Detta är en ombryggning av en Pale Ale öl jag bryggde i början av min karriär. Egentligen borde jag inte kalla det v.2 då det skiljer sig en del från första bryggningen, mest att jag använd Cascade i bryggningen istället…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: APA, Cascade, dextrine malt, Homebrew, Malt, munich malt, Pale Ale, pilsner malt, Wai-iti
36. Summer Saison v.4
Brygger min Saison igen men denna gången med Nelson Sauvin humlen i också. En humlesort jag insett inte passar i den mängd jag använde, och jag kommer absolut inte torrhumle en Saison med denna humle. Men att minska mängden av…
Publicerad i Ölrecept Taggar: beer, Hembryggning, Homebrew, nelson sauvin, Öl, pilsner malt, Saaz, Saison, styrian Goldings, vienna malt, wheat malt
33. Summer Saison v.3
Eftersom att min förra bryggning av denna öl (Summer Saison v.2) serverades på en privat fest och jag bara han smaka kanske 3-4 glas själv av den, så bryggs den här igen. Dock blev det ingen ombryggning av samma recept…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: Farmhouse Ale, Hallertauer Mittelfrueh, pilsner malt, Saaz, Saison, strösocker, vetemalt, vienna malt, wheat malt
