Etikettarkiv: stout

24. Bellclean Imperial Bourboun Oak Stout

Detta är en Imperial Stout öl jag bryggde förra året som nu fått en lite receptändring. Denna gång ska jag testa köra med lite Whiskey malt istället för smoked cherry malt. Jag har även valt en annan jäststam denna gång. … Fortsätt läsa

Publicerat i Blogg | Etiketter , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

18. Dry Stout – Recept

Jag blev sugen på att brygga en smakrik öl med låg alkohol, plus att det nästan var tid för St. Patrick’s day! Så då föll lotten på en Irländsk Dry Stout. Efter bryggningen insåg jag att ölen inte blev så … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

# 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout – Recept

Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan flera veckor tillbaka. Receptet har tagit inspiration(eller snarare tagit receptet rakt av) från Otterbo. Jag har ändrat lite i humleschemat och ingredienser. Jag har även bryggt … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

#13 – Russian Imperial Stout – Förkultur

Idag ska jag göra en förkultur för kommande bryggning av en Russian Imperial Stout. Blir nog en förkultur på kanske 2,5 — 3 liter. Kommer bli en stark rackare det här 🙂 Denna bryggning kommer bli riktigt rolig att göra. … Fortsätt läsa

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar