#11 – Summer Saison – Smaktest

Jag har redan nu efter 5 dagar gjort ett smaktest. Meat för att se hur den ligger smakmässigt men även för att se kolsyrenivån.

Kolsyrenivån är redan nu nästintill perfekt. Smaken är helt underbar och mitt val av humlesort och mängd är perfekt.

Jästvalet är även det en lyckoträff.

Smaken då? Underbar, precis som en klassisk Saison ska smaka. Den är dessutom frisk och oerhört balanserad i smaken.

Jag klappar mig själv på axeln och lägger min Summer Saison högst upp på prispallen över min bästa bryggd hittills ☺

Ska bli riktigt kul att se hur denna öl mognar med tiden.

To be continued…

Publicerad i Blogg

Kommentera

Följ

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: