-
Arkiv
- november 2018
- juni 2017
- januari 2017
- september 2016
- maj 2016
- september 2015
- juni 2015
- april 2015
- januari 2015
- december 2014
- november 2014
- oktober 2014
- augusti 2014
- juli 2014
- juni 2014
- maj 2014
- april 2014
- mars 2014
- februari 2014
- januari 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- augusti 2013
- augusti 2011
- mars 2011
- februari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augusti 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- september 2007
- augusti 2007
- juni 2007
- mars 2007
- februari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- juni 2006
- april 2006
- februari 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
-
Meta
Etikettarkiv: IPA
40. Bellclean Melon IPA
Detta är lite av en experimentbryggning för att testa en humlesort som jag aldrig varit i kontakt med tidigare. Humlesorten är Hüll Melon, en humle som skulle vara lite fruktig med en touch av melon och jordgubb i smaken. Ölen … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter APA, dextrine malt, Homebrew, Hüll Melon, IPA, Malt, munich malt, pilsner malt
Lämna en kommentar
30. Bellclean Simcoe/Citra IPA v.2 (HopBurst)
Detta är i stort sett examt samma recept som min Simcoe IPA. Jag har endast lagt till Citra humle till receptet. En liten skåprensning av Citra humle helt ekelt. Plus att humleschemat är ändrat lite. Det är nu en HopBurst … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter beer, Bellclean, Citra, Hop Burst, HopBurst, India Pale Ale, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe
Lämna en kommentar
28. Bellclean Simcoe IPA
Detta är ett försök att göra en IPA med endast Simcoe humlen. En humle jag gillar starkt i IPA sammanhang. Detta blev något av en succé för mig. Ölen blev en av mina bäst bryggda öl hittills. Älskar verkligen humlesmaken … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter beer, Bellclean, India Pale Ale, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe
Lämna en kommentar
22. Bellclean Titanic IPA – Recept
Detta var mitt försök på att göra en brutalt humlig IPA. Misslyckades totalt då ölen knappt fick någon humlesmak alls. Det är nog inget fel på själva receptet utan snarare jag som klantade till mig när jag vattenjusterade. Ölen hade … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölrecept
Etiketter #22 Titanic IPA, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, Homebrew, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept
Lämna en kommentar
# 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout – Recept
Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan flera veckor tillbaka. Receptet har tagit inspiration(eller snarare tagit receptet rakt av) från Otterbo. Jag har ändrat lite i humleschemat och ingredienser. Jag har även bryggt … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter # 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout, beer, Bellclean, BIAB, Columbus, East Kent Goldings, EKG, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe, stout, Vanilla stout
Lämna en kommentar
#12 – Bellclean Pomona IPA v.2 – Recept
Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan några veckor tillbaka. Receptet ser ut som följande: 3,5 kg Maris Otter, Pale Malt 1,0 kg Vienna Malt 0,3 kg Caramel Munich 60L 0,20 … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #12 Pomona IPA v.2, beer, Bellclean, BIAB, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe
Lämna en kommentar
#10 – Imperial Black IPA
Igår så gjorde jag det första smaktestet av min Imperial Black IPA. Jag kan bara konstatera, tillsammans med Jens och Peter, att ölen har blivit riktigt lyckad och smakar helt underbart. Nu ska den bara få stå till sig i … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning
Etiketter #10 Black IPA, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, Black IPA, FG-mätning, Imperial Beer, Imperial Black IPA, IPA, Öl, Ölbryggning, Smaktest
Lämna en kommentar
#10 – Imperial Black IPA – FG-mätning
Tog den sista SG-mätningen på FG-värdet och det landade på hissnande 1.012. Detta innebär mina damer och herrar att denna öl kommer landa på hela 8%. Därmed har ölen gjort rätt för sig att få bära ordet ”Imperial” före ”Black … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning
Etiketter #10 Black IPA, beer, Bellclean, Black IPA, FG-mätning, Imperial Beer, Imperial Black IPA, IPA, Öl, Ölbryggning
Lämna en kommentar
#10 – Imperial Black IPA – Bryggdag
Bryggdag: Lördag 10 maj 2014 Denna bryggning är en väldigt experimentell bryggning. Först och främst är det en Black IPA, något som är en öltyp som egentligen inte existerar. IPA står ju för India PALE Ale. Alltså en ljus ale. Så … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning
Etiketter #10 Black IPA, beer, Bellclean, Black IPA, IPA, Öl, Ölbryggning
Lämna en kommentar
#10 – Imperial Black IPA – Recpet
Receptet ser ut som följande: 5,5 kg Maris Otter, Pale Malt 0,23 kg Chocolate Malt 0,20 kg Black Malt Jästsort: Wyeast Activator – Ringwood Ale (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i ölet är: Apollo Amarillo Citra Totalt 195 gram … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #10 Black IPA, Amarillo, Apollo, beer, Bellclean, BIAB, Black IPA, Citra, IPA, Öl, Ölbryggning
Lämna en kommentar