Bloggarkiv

#9 – Pomona IPA – Recept

Receptet ser ut som följande: 3,50 kg Maris Otter, Pale Malt 0,80 kg Münchner Malt 0,50 kg Caramel Munich 60L 0,30 kg Caramel Pilsner 1L (Cara-Pils) Jästsort: Wyeast Activator – American Ale II (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i

Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: , , , , , , , , , , , , , , ,

Bryggning #09 – Pomona IPA

Nu har jag fått alla ingredienser till min nästa helmaltsbryggning. Namn på ölen: Pomona IPA Pomona är ”fruktens gudinna”, en romersk gud. Jag tänkte att namnet passade när jag nu kommer köra med fyra stycken väldigt fruktiga humlesorter Denna gång

Publicerad i Ölbryggning Taggar: , , , , , , , , , , , , , ,

Bryggning #8 – Bellclean APA Hop Xplosion (BIAB All-Grain)

15-amarillo_apa_all-grain

Så var det dags för min allra första All-Grain (Helmaltsbryggnin). Bryggteknik: BIAB, All-Grain Assisterande bryggare: Jens Hansén Ölen har fått namnet Bellclean American Pale Ale – Hop Xplosion. Det är min 8:e bryggning sen starten hösten 2013. Mitt mål var

Publicerad i Ölbryggning Taggar: , , , , , , , , , , , , ,
Följ

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: