[Matlagning | Egna recept | Favorit Recept | Flambering | Matlagningstermer ]

Egna recept

Här tänker jag, och kommer jag, att lägga ut lite egna recept som jag skrivit ner. En del är 100% självkomponerade och andra har jag ändra om lite för att ge receptet den där egna lilla touchen :-)

Men som alltid så har jag väldigt svårt att skriva exakt hur jag gör min mat, jag brukar oftast krydda maten lite efter eget tycke, vilket jag tror många gör. Och det är ofta kryddningen i sig som gör att man får den där unika och egna touchen på matlagningen.

"I can only show you the door, you have to walk through it by yourself"

Mycket nöje!

 

Kött rätter

Köttgryta á la Bourgeoise Berglund