-
Arkiv
- november 2018
- juni 2017
- januari 2017
- september 2016
- maj 2016
- september 2015
- juni 2015
- april 2015
- januari 2015
- december 2014
- november 2014
- oktober 2014
- augusti 2014
- juli 2014
- juni 2014
- maj 2014
- april 2014
- mars 2014
- februari 2014
- januari 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- augusti 2013
- augusti 2011
- mars 2011
- februari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augusti 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- september 2007
- augusti 2007
- juni 2007
- mars 2007
- februari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- juni 2006
- april 2006
- februari 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
-
Meta
Författararkiv: Linus Berglund
21. Leo ESB (Fuller’s ESB klon) – Recept
Detta recept ska försöka efterlikna Fuller’s ESB. Receptet är inte exakt som Fuller’s men väldigt nära. Ölen ska bli en bra bruksöl till sommaren. Lättdrucken och inte så alkoholstark är målet. Bryggdag: 2015-06-25 Mängd: 21 Liter Receptet ser ut som följande: … Fortsätt läsa
Publicerat i Blogg
Lämna en kommentar
18. Belgian Dubbel – Recept
Detta är ett recept jag knåpat ihop för rätt så länge sedan till min bryggpolare Oskar. Han har bryggt det några gånger med riktigt bra resultat. Hans recept skiljer sig lite jämfört med detta recept. Först och främst så använder … Fortsätt läsa
Publicerat i Blogg
Etiketter #19 - Belgian Dubbel, beer, Belgian Ale, Bellclean, Bellclean Brewery, BIAB, Dubbel, Homebrew, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept
Lämna en kommentar
18. Dry Stout – Recept
Jag blev sugen på att brygga en smakrik öl med låg alkohol, plus att det nästan var tid för St. Patrick’s day! Så då föll lotten på en Irländsk Dry Stout. Efter bryggningen insåg jag att ölen inte blev så … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #16 - SMaSH Cascade, #18 - Dry STout, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, BIAB, Dry Stout, Homebrew, Irish dry stout, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, stout
Lämna en kommentar
17. Hello my name is Amarillo – Recept
Denna öl bryggdes lite för att få rensa ut humle som jag hade i frysen. Resultatet blev riktigt bra. Dock tog det nästan 2 veckor på fat innan ölen hade mognat och blivit bra. Bryggdag: 2015-02-22 Omtappning & torrhumling: … Fortsätt läsa
Publicerat i Blogg
Lämna en kommentar
#16 – SMaSH Cascade – Recept
Denna öl är ett försök på att göra en SMaSH öl, alltså Single Malt and Single Hop. Bryggningen gick jättebra förutom att jag glömde lägga in 0 min givaren, så jag flyttade den till torrhumlingsgivaren istället. När jag smakat på provet … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #16 - SMaSH Cascade, Amerikansk Pale Ale, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, BIAB, Cascade, Homebrew, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Recept, SMaSH
Lämna en kommentar
Gott Nytt år!
Gott nytt år på er alla! Detta år har varit ett fantastiskt bryggår. Jag har i år tagit steget in i helmaltsbryggningens värld. En värld som förändrade min bryggning något enormt. Jag har hunnit med hela 9 stycken bryggningar varav … Fortsätt läsa
Publicerat i Blogg, Ölbryggning
Lämna en kommentar
#15 – Smack Smack APA – Recept
Denna öl är ett recept jag skapade till en polare som hans absolut första recept han skulle brygga. Ölen han bryggde blev exemplariskt bra. Receptet är ändrad lite smått i kanterna. Jag kommer köra med flytande jäst istället för torrjäst. … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #15 - Smack Smack APA, Amarillo, Amerikansk Pale Ale, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, BIAB, Columbus, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Recept, Simcoe
Lämna en kommentar
# 14 – Black Bear Village Brown Ale – Recept
Denna öl är en rent experimentell bryggning med humle som växer på mina föräldrars altan 🙂 Jag hade ingen aning om hur denna öl skulle bli smakmässigt. Jag visste inte vilka mängder av humlen jag skulle använda. Jag bestämde mig för … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #14 Black Bear Village Brown Ale, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, BIAB, Brown Ale, Challenger, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Vildhumle
Lämna en kommentar
# 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout – Recept
Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan flera veckor tillbaka. Receptet har tagit inspiration(eller snarare tagit receptet rakt av) från Otterbo. Jag har ändrat lite i humleschemat och ingredienser. Jag har även bryggt … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter # 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout, beer, Bellclean, BIAB, Columbus, East Kent Goldings, EKG, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe, stout, Vanilla stout
Lämna en kommentar
#13 – Russian Imperial Stout – Förkultur
Idag ska jag göra en förkultur för kommande bryggning av en Russian Imperial Stout. Blir nog en förkultur på kanske 2,5 — 3 liter. Kommer bli en stark rackare det här 🙂 Denna bryggning kommer bli riktigt rolig att göra. … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning
Etiketter #11 Russian Imperial Stout, beer, Bellclean, BIAB, East Kent Goldings, Imperial stout, oak, oak ships, oak stout, Öl, Ölbryggning, stout, vanilj, vanilla
Lämna en kommentar