Detta är i stort sett examt samma recept som min Simcoe IPA. Jag har endast lagt till Citra humle till receptet. En liten skåprensning av Citra humle helt ekelt. Plus att humleschemat är ändrat lite. Det är nu en HopBurst…
Bellclean Brewery
En hemsida i livsnjutningens tecken! – "All for brew, brew for all"
Bloggarkiv
30. Bellclean Simcoe/Citra IPA v.2 (HopBurst)
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: beer, Bellclean, Citra, Hop Burst, HopBurst, India Pale Ale, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe
29. Bellclean Leon
Receptet kommer från Omnipollos egna bok ”Brygg Öl” och är deras recept på Omnipollo Leon. Detta är mitt första försök att göra en belgisk öl. Mitt förra försökt misslyckades då jag fick en kraftig infektion i min jästunna då. Så…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: Amarillo, beer, Belgian Pale Ale, Bellclean, BPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Recept, Simcoe
28. Bellclean Simcoe IPA
Detta är ett försök att göra en IPA med endast Simcoe humlen. En humle jag gillar starkt i IPA sammanhang. Detta blev något av en succé för mig. Ölen blev en av mina bäst bryggda öl hittills. Älskar verkligen humlesmaken…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: beer, Bellclean, India Pale Ale, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe
27. Bellclean Poseidon ESB v.2
Detta recept är nästan identiskt med version 1 av Poseidon ESB/Leo ESB. Lagt till Cara-Pils och Crystal Malt 120L. Blev bra. Men första versionen blev bättre faktiskt. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som följande: 5 kg Pale ale malt (87,7 %)…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: 27. Bellclean Poseidon ESB v.2, beer, Bellclean, ESB, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept
26. Bellclean Lemondrop APA
Detta är ett recept där jag använder samma maltnota som på Bellclean Amarillo v.2. Resultatet blev faktiskt riktigt bra även denna gång. Rekommenderar detta recept. Lemondrop humlen är riktigt trevlig i en single hop öl. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: 26. Bellclean Lemondrop APA, APA, beer, Bellclean, Lemondrop, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Recept
25. Bellclean Amarillo v.2 (Oppigårds klon)
Detta är ett recept där jag försöker göra en klon på Oppigårds Amarillo. Resultatet blev faktiskt riktigt bra. Rekommenderar detta recept. Mängd: 20 Liter Receptet ser ut som följande: 3,9 kg Pilsner mal (74,3%) 0,8 kg Vetemalt (15,2%) 0,3 kg Crystal Malt…
Publicerad i Ölbryggning, Ölrecept Taggar: 25. Bellclean Amarillo v.2 (Oppigårds klon), Amarillo, beer, Bellclean, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Recept
24. Bellclean Imperial Bourboun Oak Stout
Detta är en Imperial Stout öl jag bryggde förra året som nu fått en lite receptändring. Denna gång ska jag testa köra med lite Whiskey malt istället för smoked cherry malt. Jag har även valt en annan jäststam denna gång.…
Publicerad i Blogg Taggar: #24 Imperial Bourboun Oak Stout, beer, Bellclean, Columbus, East Kent Goldings, EKG, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe, stout, Vanilla stout
23. Bellclean Brown Ale
Med detta öl var mitt mål att få en ganska mörk brown ale med tydliga kaffe och chokladtoner, men även en lätt rostad kaffesmak i bakgrunden. Jag tycker mig ha lyckats rätt bra med det. Jag skulle dock vilja försöka göra…
Publicerad i Ölrecept Taggar: #23 Brittisk Brown Ale, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, Brown Ale, Homebrew, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept
22. Bellclean Titanic IPA – Recept
Detta var mitt försök på att göra en brutalt humlig IPA. Misslyckades totalt då ölen knappt fick någon humlesmak alls. Det är nog inget fel på själva receptet utan snarare jag som klantade till mig när jag vattenjusterade. Ölen hade…
Publicerad i Ölrecept Taggar: #22 Titanic IPA, beer, Bellclean, Bellclean Brewery, Homebrew, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept
20. Jag é inte bitter (English Pale Ale) – Recept
Detta recept är en variant av ett recept jag hittat på MaltMagnus recept-sida för några månader sedan. Bryggningen blev riktigt lyckad och en maltig öl med tydlig humlesmak från EKG humle framträde. Vattenjusteringen passar underbart bra till denna maltiga brittiska…
Publicerad i Blogg
